Eten verbindt. Een cadeau van de natuur, elke dag weer. Venusian Kitchen is een culinair fotoboek waar beeld, poëzie, recepten en verhalen over eten samenkomen. Het boek nodigt uit om te genieten van wat er is en om te zorgen voor jezelf, voor elkaar en de aarde.
Venusian Kitchen voegt een vleugje Venus toe aan je dagelijks leven.
Voorwoord
Venusian Kitchen nodigt uit om levenslustig te genieten van de schoonheid en het dagelijkse geschenk van ons eten. Eten dat ons samenbrengt en bij elkaar houdt. Eten dat gewoon eten is. Inspirerend en eenvoudig. Eten dat ons uitnodigt om te snijden en te schillen, te plukken en te proeven. Koken is als het ontstaan van een mooie liefde: timing is alles. En wanneer je je hart opent, komt van het een het ander.
Venusian Kitchen gaat over de liefde voor de kok, het kussen van de appel, een dansje doen terwijl je naar een houten lepel reikt en het leven vieren met dierbaren.
Venusian Kitchen is elke plek waar ideeën worden geboren. Waar ruimte is voor gezamenlijkheid. En daar waar met bezieling gekookt wordt. Ze wordt geraakt door de geuren en kleuren die vrijkomen als de deksel van de pan gaat, de aanwezigheid van vrienden en familie, de heerlijkheid van het eten op ons bord, de eerste slok van de wijn die net geopend is, het kietelende briesje dat door het open raam naar binnen komt.
In dit boek komen onze liefde en dankbaarheid voor eten tot uiting door middel van fotografie, schilderingen, illustraties en poëzie. We geven je graag inspiratie om een vleugje Venus toe te voegen aan je dagelijks leven. Iedere dag geeft de gelegenheid om te creëren. Om te delen. Om te verbinden. Als er een doel is, is er een plan: het zit allemaal in je pan.
Elsbeth en Henriëtte
Het boek
Venusian Kitchen is een ode aan ons eten, aan ons samenzijn, aan ons dagelijks leven. Fotograaf Elsbeth Tijssen maakt intieme portretten van groente en mensen. Ze fotografeerde betoverende stillevens van eenvoudige ingrediënten voor een vervullende maaltijd. Ze wist de stilte van overweldigende landschappen vast te leggen.
De inhoud bestaat uit hoogwaardig gedrukte pagina’s met beelden, illustraties, schilderingen, verhalen en recepten die je leven verrijken. Samengebracht in een culinair fotoboek met een jacquard geweven omslag.
Venusian Kitchen
Prijs: € 125,- binnen NL geen verzendkosten
Formaat: 25 x 33 cm
Aantal pagina’s: ca. 288
Uitgever: Uitgeverij Komma